24 iyun 2023 01:36
668

Qəhvə zərərlidir, yoxsa faydalı?..

Qəhvə qidalandırıcı maddələrin əsl toplusudur. Giləmeyvənin tərkibinə bunlar daxildir: vitaminlər (B1, B6, PP), kofein, taninlər, karbohidratlar, minerallar (kalium, dəmir, sink, kalsium), zülallar.

Qəhvə ağacı nə qədər boy atarsa, onun toxumlarından daha aromatik içki əldə edilər.

Bəs sağlamlıq üçün hansı faydaları var?

Orta miqdarda qəhvə ürək xəstəliyi və xərçəng riskini azaldır.

Çeşiddən asılı olmayaraq, orta miqdarda qəhvə sağlamlıq üçün faydalı hesab olunur, ancaq əks göstəriş olmadıqda. Aromatik maye ürək xəstəliklərinin, onkologiyanın inkişaf riskini azaldır. İçkinin tərkibində olan bəzi maddələr daxili orqanların, sistemlərin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, yaşlanma əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.

Qəhvənin müntəzəm istehlakı (gündə üç stəkandan çox olmamaqla) qanda şəkərin səviyyəsini sabit saxlayır və diabetin inkişafının qarşısını alır.

Bu içki dəriyə, saça da faydalı təsir göstərir, onun tonunu, quruluşunu yaxşılaşdırır, xarici mənfi amillərdən qoruyur.

Müalicə zamanı qəhvə xeyirlidir, yoxsa?

Qəhvə əzələləri qoruyur və hətta infarktdan sonra da ürək hüceyrələrinin bərpasına kömək edir.

Giləmeyvələrinin çoxsaylı tədqiqatları sübut etdi ki, bitkinin tərkibində sağlamlığı yaxşılaşdıran və sağalmanı təşviq edən elementlər var. Həkimin təyin etdiyi terapiyanın effektivliyini gündə bir neçə stəkan içki ilə artırmaq asandır.

Qəhvə mədədə turşuluğu artıran maddələrdən ibarətdir. Bu keyfiyyətə görə dərmanlar tez bir zamanda parçalanır və həzm sisteminin divarlarına hopdurulur, daha səmərəli işləməyə başlayır. Əvvəlcə bir mütəxəssislə məsləhətləşmək daha yaxşıdır. Digər bir qadağa isə tabletləri qəhvə ilə udmamaqdır. Dərman qəbul etdikdən bir saat yarım sonra sevimli içkinizi içə bilərsiniz.

İdmançılara qəhvə içmək tövsiyə edilmir

Peşəkar idmançıların karyeralarına zərər verməmək üçün kofe içməyi dayandırmaları daha yaxşıdır.

Qəhvə idmanda xoş qarşılanmayan bir içkidir. Həkimlər xəbərdarlıq edir - sui-istifadə sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. Bir insan ciddi şəkildə idmanla məşğul olarsa, hətta kiçik miqdarda kofein də arzuolunmazdır - Beynəlxalq Olimpiya Komitəsi bu maddəni kokain, steroidlərlə bərabər qoyur.

Olimpiya idmançısının təxminən beş stəkan sərt içki içməsi diskvalifikasiya ilə nəticələnəcək. Bu miqdarda qəhvə bədəndəki kofein səviyyəsini artırır ki, bu da enerji və dözümlülüyü artırmaq, zədələrə qarşı həssaslığı azaltmaq, duel və ya tək performansda üstünlük əldə etmək cəhdi hesab olunur.

Nubar Süleymanova, “İki sahil”