Prof. Dr. Canan Karatay çörəyin zərərlərini açıqlayıb.
“İki sahil” xəbər verir ki, Karatay "Bütün xəstəliklərin kökündə həddindən artıq istehlak edilən buğdadan hazırlanan çörək dayanır" deyə xəbərdarlıq edib.
Karatay səhər yeməyində çörək yerinə istehlak edilə biləcək qidaları açıqlayıb:
"Günün ən vacib yeməyi səhər yeməyidir. Əsl səhər yeməyi yesək, ac qalmayacağıq. Kənd yumurtası və yağı ilə omlet hazırlayın; Yanına təbii zeytun qoyub yesəniz aclıq hiss etməyəcəksiniz.Çörək yerinə çiy kök və turp əlavə edə bilərik. Üstəlik, şəkərsiz qəhvə içə bilərsiniz" .
